CAFFE MACINATO DECAFFEINATO IN BARATTOLO 

D.M. 20/05/1976

Provenienza: Centro America – Africa – Asia

Nazioni: Brasile – Camerun – India

Specie: Arabica 100%

Espresso in tazzina

• Sensazioni visive e tattili: Espresso dalla crema delicata, a maglie strette. Colore tonaca di frate, ambrato e non marrone scuro o nero. Va servito in tazzina ben calda, ma non bollente.
• Sensazioni gustative: Espresso di ottimo corpo. Sapore deciso ma non duro e con retrogusto persistente. Naturalmente dolce. Delicatamente aromatico: le iniziali note di profumo di cacao si dissolvono in una leggera fragranza di vaniglia.

CONTENUTO DI CAFFEINA: Non superiore allo 0,10% come da D.M. del 20-05-1976

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