Provenienza: Centro America – Africa – Asia
Nazioni: Brasile – Camerun – India
Specie: Arabica 50% – Robusta 50%
Espresso in tazzina
- Sensazioni visive e tattili: Espresso dalla crema compatta e corposa. Colore autunnale ma non nero. Va servito in tazzina ben calda, ma non bollente.
- Sensazioni gustative: Corpo importante. Sapore pieno con retrogusto persistente. Naturalmente dolce con richiami ai profumi del sottobosco.
Note
L’Agorà Gran Crema è un Caffè Dolce dalla naturale percentuale di Caffeina bassa (2,5 % circa) e un numero altissimo (circa 700) di altre componenti salutari, quali Omega 3, Antiossidanti, Sali Minerali, Proteine, etc. Come tutti i caffè Dolci:
- è un amico di cuore e polmoni, perché svolge un’azione cardiotonica e riduce l’asma;
- potenzia memoria e apprendimento e allevia il mal di testa;
- è un’alleato nella dieta, perché aiuta a controllare l’appetito e ha effetti diuretici;
- è un supporto per il sistema nervoso, perché ne migliora le prestazioni psicomotorie, la resistenza al sonno e alla fatica;
- Con gli antiossidanti, aiuta a rallentare il processo di invecchiamento delle cellule.
Un soggetto sano può assumerne anche fino a 5 tazzine al giorno.
*Fonti : University of Scranton (Pennsylvania) – Harvard School of Public Health of Boston (Massachusetts) – Fondazione per lo Studio sugli Alimenti e la Nutrizione (Roma) – Coffee Science Information Centre (Worchestershire).
